아몬드 효능, 다이어트 필수 음식!
아몬드 효능, 다이어트 필수 음식!
견과류하면 떠오르는 대표적인 3가지가 있죠. 땅콩, 호두 그리고 아몬드입니다. 아몬드는 국내 공중파 뿐만아니라 미국<타임>지에 10대 수퍼푸드로 올려질 만큼 놀라운 효능을 지닌 견과류 인데요. 어떤 효능이 있는지 한번 알아보려고 해요.
아몬드는 고단백 음식으로 다이어트 할때 많이 먹는 견과류 중에 하나입니다. 하루에 7개 정도 먹어야 한다는 속설이 있지만, 아몬드의 불포화지방은 식물성이기 때문에 하루 섭취 기준인 20개~25개정도를 섭취하면 체중 증가 위험이 전혀 없다고 하네요. 왠지 듣던 중 반가운 소리네요.ㅋㅋ하지만 지나치게 드시면 안되요!
아몬드에 다량 함유되어 있는 비타민E 성분이 활성산소를 억제해주어서 노화방지에 탁월하다고 하네요. 또한, 아몬드 껍질에는 플라보노이드가 풍부한데 이는 체내 활성산소 제거와 항산화 작용을 함으로써 피부의 노폐물을 배출해 줘서 피부노화 에도 탁월한 아몬드 효능 이예요.
콜레스테롤을 떨어뜨리는 불포화지방산으로 인해 다이어트 효과를 볼 수 있는 아몬드 효능 인데요. 아몬드에는 식이섬유가 풍부하여, 금방 포만감을 느낄 수가 있고, 고단백 음식이 때문에 특히 운동하시는 분들에게 효과적이예요.
아몬드에는 비타민E가 다량 함유 되어 있는데요. 이 성분은 두뇌를 활발하게 해주는데 효능이 있어요. 집중력과 기억력 향상에 매우 효과적이여서 치매예방에도 좋아요. 성장기 아이들과 수험생분들은 물론 노인들이 꼭 챙겨드셔야 하는 아몬드 효능 이네요.
아르기닌과 아미노산이 풍부해서 혈액순환을 하는데도 아주 효과적이예요. 또한, 불포화지방산이 풍부한 아몬드를 먹으면 포화지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 이로 인해 혈관이 깨끗해지고 심근경색, 고혈압 등 심장질환에 도움이 된다고 해요.
아몬드 속에 있는 당질과 지질대사의 성분이 체내의 알콜을 분해를 빠르게 하여 숙취해소에도 좋을 뿐만 아니라 간건강에도 도움을 준다고 하네요.
아몬드에는 미네랄, 마그네슘, 칼슘, 인등 뼈에 좋은 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 성장 발육, 골다골증 등 뼈관절 건강에도 효과적인 아몬드 효능 이예요.
비타민E이 풍부한 아몬드는 항산화 작용으로 활성산소로 인한 세포손상을 막아 주며 염증감소, 혈포산 응집억제, 혈관확장, 면역 반응 향상 등의 효과가 있어서 피로가 쉽게 오고 면연력이 떨어지는 분들에게 좋다고 하네요.
우리나라 사람들은 비타민 E의 권장섭취량이 부족하다는 연구결과가 있는데요. 아몬드를 먹음으로써 천연 비타민E를 흡수할 수 있다고 하니 놀라운 사실이네요. 일반 비타민제의 인공적 식품보다 효능이 두배가 좋다고 하니 꼭 챙겨 먹어야 겠어요.
아몬드 속에는 풍부한 식이섬유로 변비나 다이어트를 하는데 좋은 식품이기는 하지만 아몬드 하루 섭취량을 넘어 과하게 드실 경우에는 오히려 살이 찔수 있으니, 앞에 말씀드린 것처럼 하루에 20~25개만 드셔야 한다는거 잊지마세요! 한번에 많이 먹는 것 보다 꾸준히 드시는게 건강을 유지하는 비결이 인 것 같아요.
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