굴 효능, 남녀 모두 필수 식품
굴 효능, 남녀 모두 필수 식품
10월부터 12월까지 제철인 굴은 보양식으로 탁월해서 여러가지 요리로도 많이 쓰이지만, 굴의 효능 을 알고 계신 분은 얼마되지 않을 것 같아요. 오늘은 "바다의 우유" 라고 불리우는 굴의 효능 에 대해서 알아보도록 할게요.
우선, 간단히 굴에 대해 소개를 드리자면, 굴은 이매패류(석화)로서 한국에서는 선사시대 때 부터 식용으로 이용되었을 정도로 흔히 볼 수 있는 식자재 라고 하는데요. 보통 바위에 붙어서 서식을 하는데 플랑크톤을 먹고 산다고 해요.
셀레늄, 철분, 칼슘, 비타민A, D등 몸에 이로운 성분을 많이 함유하고 있어서 바다의 인삼 또는 바다의 우유라고 불릴정도로 수산물중에서 완전식품으로 꼽혀요. 특히 남성호르몬인 테스토스테론을 만드는데 쓰이는 아미노산과 아연이 풍부하게 함유되어 있어서 남성 강장제로 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 그럼 굴 효능 에 대해서 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.
굴은 대표적인 저지방, 저칼로리 식품으로 지방함량은 낮기 때문에 식이조절 식품으로 추천해드리고 싶어요. 또한 칼슘함량은 풍부해서 부족해 질수 있는 칼슘은 보충해주기 때문에 다이어트에 더욱 도움이 되는 굴 효능 이예요. 게다가 굴은 아연 성분이 풍부해 식욕이 떨어진 분들에게 입맛을 돋아나게 하는 효능을 지니고 있다고 해요.
굴 의 효능 으로 멜라닌 색소를 분해하는 효과가 있어서 섭취 시 얼굴색이 좋아지는 효과가 있고 피부를 하얗게 만들어주는 효과가 있어 피부미용에 도움이 된다고 해요. 또한, 풍부하게 함유되어 있는 아연성분이 체내의 축적되어있는 납을 몸밖으로 배출해주는 효과가 있어서 중금속 해독에 도움이 되는 굴 효능이 있다고 해요.
굴 에는 아연이 풍부하게 함유되어 있는데 아연은 테스토스테론의 분비와 정자생성을 촉진해주는 효과가 있어서 남성 정력 강화에 도움이 된다고 하는데요. 카사노바가 하루에 4번씩 즐겨먹었다고 전해질 정도로 그 효과가 뛰어나다고 해요.
회식이 잦은 현대인들은 음주와 업무스트레스등으로 간기능 이상 증상을 많이 호소하시는 데요. 굴을 섭취하게 되면 풍부하게 함유되어 있는 타우린 성분이 간을 해독하고 회복하는데 도움을 주어 숙취해소에 좋을 뿐만 아니라 간기능 강화에 도움이 되는 굴 효능이 있다고 해요.
굴 에는 철분, 구리, 칼슘, 단백질등 몸에 이로운 성분이 많이 함유되어 있어서 섭취시 빈혈예방 및 개선에 도움이 되는 굴 효능 이예요. 또한, 아연이 풍부하게 함유되어 있어서 섭취시 아연성분이 인슐린 분비를 촉진시키는데 도움을 주고 소갈증상을 완화시키는데 도움을 주어 당뇨예방에 도움이 된다고 해요.
칼슘, 철분, 망간, 아미노산, 글리코겐 성분들이 풍부하게 함유되어 있어서 섭취시 골다공증 예방 등 뼈건강에 도움이 되는 굴 효능이 있다고 해요. 성장기의 어린이나, 뼈가 좋지않은 노인들이 먹이면 도움이 많이 될 것 같아요.
타우린, 핵산 등이 풍부하게 함유되어 있다고 알려져 있는데 이 성분들이 체내에 나쁜콜레스테롤을 제거하는 효능이 있어서 혈압조절에 도움이 되어 고혈압같은 각종혈관질환등 성인병예방에 도움이 되는 굴 효능입니다.
굴 에는 참치보다 DHA가 두배이상 함유되어 있고 비타민B, 아미노산등이 풍부하게 함유되어 있어서 섭취시 치매예방에 도움이 된다고 해요. 그 외에도 우리 몸에 도움이 되는 굴 효능 이 많이 있지만, 대표적인 굴 효능 잘 참고하셔서 건강하게 드세요^^
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