토마토 효능, 라이코펜 이야기
토마토 효능, 라이코펜 이야기
여름철 건강 과채류인 토마토! 말로만 듣던 라이코펜 토마토 효능 이 대단하고 하는데요. 그래서 오늘은 수퍼푸드라고 불리는 토마토 효능 에 대해서 알아보려구 합니다.
토마토. 하면 딱 떠오르는 라이코펜, 베타카로틴 등의 항산화 성분이 풍부한데요. 이러한 성분들은 암을 유발하는 위험인자들을 몸 밖으로 배출해 주는 효과가 있어서 성인병과 암 예방 및 치료에 탁월하다고 해요.
열을 가하면 라이코펜이라는 성분이 토마토 껍질 밖으로 나와 라이코펜 성분의 흡수율이 5배가 높아진다고 하니 익혀드시는 것도 토마토 효능 을 5배나 섭취하는 좋은 방법 이예요.
토마토 칼로리는 22kcal로 칼로리가 얼마 되지 않고, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주기 때문에 다이어트 식품으로 선호받고 있어요. 또한, 콜레스테롤 분비를 억제하기 때문에 지방이 체내에 쌓이는 것을 방지해줘서 비만 예방에 도움이 되요.
토마토의 라이코펜 성분이 우리몸의 세포의 노화를 방지해 주고, 비타민C, b 성분이 풍부해서 얼굴에 잡티와 기미를 없애는데 도움이 되어 피부미용에도 좋아요.
토마토에는 펙틴이란 성분이 섬유질이 풍부하여 변비를 예방하는데 도움이 된다고 해요. 토마토는 소화가 잘 되게 하고 위염을 진정시켜주어 위염을 완화하는데도 좋은 토마토 효능 이예요.
토마토의 라이코펜 성분이 혈관을 부드럽게 하고 혈류 개선을 도와주기 때문에 혈관의 건강에 도움을 준다고 해요. 혈관이 건강해지면 각종 질환도 예방하는데 특히 협심증 치료에도 탁월하다고 해요.
피로가 쌓이면 면역력도 떨어지고 그러다보면 각종 질환에 걸리기 쉽기 때문에 피로는 그때그때 풀어주는게 좋다고해요. 토마토에는 칼륨이 풍부하여 수분을 조절하고 신장의 기능을 원활하게 해주기 때문에 피로 회복에 도움을 준다고 해요.
간의 세포를 활성화 시켜 몸에 들어온 독소를 해독하는 역할도 한다고 하니 지친 현대인들에게 꼭 필요한 토마토 효능 이예요.
비타민k 성분도 풍부한 토마토는 우리가 부족한 칼슘을 섭취하는데 도움을 주기 때문에 뼈건강에도 효과가 있어요. 그렇기 때문에 골다골증에도 탁월하다고 하네요.
토마토의 구연산, 호박산, 아미노산, 루틴, 비타민 등의 미네랄 성분이 풍부하여 아침에 토마토 한 개를 먹는 것이 건강에 참 좋다고 하네요. 특히, 비타민 C의 경우 토마토 한 개를 섭취 할 경우 하루 권장량의 절반 가량을 섭취 할 수가 있다고 해요. 토마토 효능 알았으니 챙겨드셔서 건강해지세요!
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